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세계식료수급(2001.4)
1. 곡물 수급 동향 및 전망
1.1. 전체
곡물
2000/01년도 세계 쌀, 소맥,
옥수수 생산량이 1999/00년도보다 줄어들어 세계 전체 곡물 생산량은 전년 대비 1.5%
감소한 17억 3,541만톤이 될 전망이다. 2000/01년도 총공급량은 전년 기말재고량
3억 4,390만톤과 생산량을 합친 23억 5,514만톤 수준으로 전망된다. 이는 전년보다
약 3,600만톤 이상 감소한 수준이다.
2000/01년도
세계곡물 소비량은 전년보다 0.4% 늘어난 17억 7,647만톤으로 전망된다. 세계 곡물
교역량(수출량 기준)은 전년대비 4.3% 줄어든 2억 7,891만톤이 될 것으로 전망되어,
교역량이 생산량에서 차지하는 비중은 16.7%가 될 전망이다.
곡물
소비량이 생산량을 약 3,900만톤 정도 초과할 전망이어서 2000/01년도 기말재고량은
전년대비 10.1% 감소한 3억 900만톤으로 줄어들고 전체 곡물 재고율도 17.5%로 내려갈
전망이다. 이는 1999/00년도 재고율보다 약 2.0% 포인트 낮은 수준이다.
1.2. 쌀
2000/01년도
쌀 생산량은 1999/00년도보다 709만톤 정도 줄어들어 4억톤 아래로 내려갈 전망이다.
미국의 쌀 생산량은 전년대비 6.2% 감소한 610만톤, 중국도 4.3% 감소한 1억 3,300만톤
수준으로 전망된다.
2000/01년도
쌀 소비량은 전년대비 0.7% 늘어난 4억 354만톤으로 전년보다 288만톤 정도 늘어날
것으로 전망된다. 2000/01년도 세계 전체 쌀 교역량은 전년대비 2.0% 줄어든 2,377만톤
수준이 될 것으로 전망되고, 생산량에서 교역량이 차지하는 비중은 6.0%로 전망된다.
특히 베트남의 수출량이 크게 늘어날 전망이다.
2000/01년도에는
생산량은 감소하고 소비량이 늘어날 전망이어서 세계 쌀 기말재고량은 전년대비 6.6%가
줄어든 6,157만톤이 될 것으로 전망되며, 특히 인도네시아, 중국, 일본, 미국의 재고량이
폭으로 줄어들 전망이다. 이에 따라 재고율도 15.3% 수준으로 하락할 전망이다.
1.3. 소맥
세계 밀 생산량은 1999/00년 5억 8,751만톤에서
2000/01년에는 전년대비 1.2% 감소한 5억 8,067만톤이 될 것으로 전망된다. 이는
유럽과 러시아의 생산량은 증가할 전망이나 미국, 호주, 캐나다, 중국 등 주요 소맥
생산국의 생산량이 줄어들 전망이기 때문이다.
2000/01년도
세계 밀 소비량은 1999/00년 5억 9,839만톤보다 약간 줄어든 5억 9,341만톤 수준이
될 전망이다. 밀의 국제 교역량은 1998/99년 세계적인 경기침체로 1억 2,258만톤으로
감소하였다가 1999/00년 1억 3,519만톤으로 늘어났으나, 2000/01년에 다시 전년보다
6.1% 줄어든 1억 2,693만톤으로 될 전망이며, 생산량에 대한 교역량의 비율은 21.9%가
될 전망이다.
2000/01년에는
소비량은 큰 변동 없으나 생산량 감소로 기말재고량이 전년대비 10.1% 감소한 1억
1,361만톤으로 크게 줄어들 것으로 전망된다. 특히, 중국과 미국의 재고량이 대폭
줄어들 전망이어서, 기말재고율도 전년의 21.1%에서 9.1%로 떨어질 것으로 전망된다.
1.4. 옥수수
2000/01년도
세계 옥수수 생산량은 5억 8,456만톤으로 전년보다 3.5% 줄어들 것으로 전망된다.
이는 미국, 유럽 등의 생산량은 약간 증가하나 중국과 아르헨티나의 생산량이 크게
감소할 전망이기 때문이다.
2000/01년의
소비량은 전년보다 약간 줄어든 6억 344만톤으로 전망된다. 그리고 옥수수의 교역량
역시 전년보다 7.6% 줄어든 7,904만톤, 생산량에서 차지하는 비중도 13.5%로 낮아질
전망이다. 전체 교역량 중 미국이 차지하는 비중이 약 66%에 이를 것으로 전망된다.
2000/01년
옥수수의 기말재고량은 전년보다 대폭 줄어든 1억 584만톤으로 전망된다. 미국, 아르헨티나,
유럽의 기말재고량은 늘어나지만 중국의 기말재고량이 크게 줄어들 전망이며, 기말재고율은
전년보다 3.2% 포인트 줄어든 17.5%가 될 전망이다.
1.5. 대두
세계 대두 생산량은 2000/01년에 사상
최대인 1억 7,028만톤에 이를 것으로 전망된다. 이는 주요 생산국인 중국, 미국,
브라질, 아르헨티나의 생산량이 크게 증가할 전망이기 때문이다. 대두 소비량은 전년보다
5.4% 늘어난 1억 6,908만톤으로 전망된다.
2000/01년
세계 대두 교역량은 전년보다 4.9% 증가한 4,858만톤으로 전망된다. 생산량에서 차지하는
교역량의 비중은 28.8%에 이를 전망이며, 전세계 수출량에서 미국이 54.7%, 브라질이
25.0%, 아르헨티나가 11.1%의 비중을 차지하여 이들 세 국가의 수출비중이 90.8%에
이를 전망이다.
2000/01년
대두의 기말 재고량은 2,798만톤으로 추정되어 전년의 2,688만톤과 비교하여 98만톤
정도 늘어나지만 기말재고율은 전년의 16.7%에서 16.5%로 내려갈 것으로 전망된다.
이는 소비량이 더 큰 폭으로 늘어나기 때문이다.
2. 국제 곡물
가격 동향 및 전망
2.1. 개황
현재 국제 곡물가격은 소맥을
제외하고 모두 하락하는 추세에 있다. 2000년 6월까지 보합세를 보이던 중·단립종
쌀의 국제가격은 이후 하락하기 시작하여 4월 현재에도 계속 하락하는 추세가 이어지고
있다.
소맥의
국제가격은 9월을 기점으로 상승하는 추세로 반전되어, 4월 현재 소맥은 전년대비
5.6% 상승하였다.
2.2. 쌀
중립종(자포니카
계) 쌀의 국제가격은 1998년 9월 이후 급격히 상승하기 시작하여 1999년 7월에는
사상최고치인 톤당 556.66달러를 기록하였다. 이후 하락하여 2001년 4월 국제가격(4월
6일 기준)은 전년대비 50.6%, 전년동월대비 59.6%, 전월대비 1.9% 하락한 톤당 286.60달러
수준에 머물고 있다. 이는 1995년 여름이래 최저수준이다.
태국산
장립종 쌀 가격은 1999년 10월 톤당 221.80 달러까지 하락하였으나 이후 조금씩 상승하여
2000년 2월 253.25달러까지 상승하였다. 이후 계속 하락하여 5월에는 톤당 210 달러
수준이었으나 2001년 4월(4월 6일 기준)에는 전월대비 7.0% 하락한 톤당 171.00 달러
수준이다. 이는 전년보다 23.8%, 전년동월대비로는 32.9% 낮은 수준이다.
2.3. 소맥
밀의 국제가격은
1996년 5월 톤당 218.11 달러까지 폭등한 이후 1997/98년의 대풍작에 따라 1997년에는
153.10 달러로 하락하였다. 가격하락에 따라 1998/99년의 식부면적이 줄어들어 생산량이
감소하였으나 세계 경기침체에 따른 수요가 크게 감소하여 1998/99년의 국제 밀 가격은
120 달러로 더욱 하락하였다.
국제
밀 가격은 1999년 12월에 톤당 112.44 달러까지 떨어졌으나, 2000년 상반기에는 110∼118
달러 수준을 유지하였다. 2000년 8월에는 톤당 102.92 달러까지 하락하였으나 이후
상승하여 2001년 3월(3월 16일 기준) 현재에는 116.85 달러로 이는 전월보다 3.0%
하락한 수준이다.
2.4. 옥수수
1996년
5월 톤당 209 달러까지 폭등했던 옥수수 국제가격은 연속된 풍작으로 1999년 7월에는
85.42 달러까지 폭락하였으나 이후 조금씩 회복하여 2000년 5월에는 톤당 102.67
달러로 상승하였다.
이후
하락하기 시작하여 2000년 8월에는 톤당 80 달러로 하락함으로써 2000년 이후 최저
수준을 나타내고 있다. 이후 하락세가 반전되어 2000년 3월에는 99.38 달러로 상승세였으나
2001년 4월(4월 6일 기준) 현재 톤당 92.61달러로 다시 하락하였다.
2.5. 대두
대두
국제가격은 1997년 5월에 톤당 331달러(미국 Gulf, 2등품, f.o.b.)까지 상승하였으나,
1997/98, 1998/99년의 연이은 풍작에 따라 1998년에 234.33 달러, 1999년 7월에는
168.98 달러까지 하락하였다. 이후 상승하기 시작하여 2000년 5월에는 톤당 211.72
달러까지 상승하였다.
이후부터
국제가격이 하락하여 2000년 8월에는 톤당 178.87 달러까지 하락하다가 12월에는
196.98달러까지 상승하였으나 2001년 4월(4월 6일 기준) 현재 171.23 달러로 전월보다
2.4% 하락하였다.
(성명환
mhsung@krei.re.kr 농산업경제연구부)
(이정연
ljy1217@krei.re.kr 농산업경제연구부)
