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세계농식품산업동향 

제4유형
  • 네덜란드 라보뱅크 세계낙농산업 성장전망
  • 보고서 이미지 없음

    저자
    박성준
    등록일

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  • 목차


    • 낙농산업을 바탕으로
      네덜란드 최대 은행으로 성장한 라보뱅크(Rabo Bank)가 최근 세계 낙농산업에 대한 전망을 발표했다
      라보뱅크의 전망에 따르면
      세계 낙농산업은 EU와 미국, 호주 등 주요 낙농국가들이 광우병 등에 따른 어려움에서 벗어나고 있으며, 향후에는 지속적인 성장세를 보일 것이라고
      전망했다. 한편, 라보뱅크는 2001년도의 세계 우유 생산량이 전년 대비 약 1% 증가한 5억 7400만 톤에 달했다고 밝혔다.
      라보뱅크가 발표한 세계
      낙농산업전망에 대한 보고서 내용을 요약하면 다음과 같다.
      세계 우유생산량의 2%를
      자치하는 호주의 낙농산업은 1999년과 2000년에 걸쳐 나타난 이상기후 및 사료가격 폭등 등으로 생산량이 감소되었으나, 2001년 2월을
      전후해 차츰 회복세에 접어들고 있다. 세계 우유 생산량의 21%를 차지하는 EU의 낙농산업은 구제역 파동으로 인해 큰 타격을 받았으나, 최근
      들어 무역 쿼터제 도입 등에 힘입어 비교적 안정적인 추세를 유지하고 있다. 한편 세계 최대 우유 생산국인 인도의 경우에는 국내 소비증가로 인해
      2001년도에 생산량이 약 4% 증가했다. 미국의 경우에는 1999년과 2000년 사이 우유 생산량이 증가했으나, 2001년에는 사료 부족과
      우유가격 하락으로 우유 생산량이 약 1%(7500만 톤) 감소하였다.
      전체적으로 볼 때,
      2001년도의 경우 유제품의 국제교역량은 감소한 반면, 국내소비량은 증가하였다.
      한편, 호주의 경우
      유제품 수출량이 1996년 이후 약 60%나 증가한 것으로 나타났는데, 이는 EU의 낙농산업이 수출보다는 내수시장에 주력한 결과 호주가 유제품
      관련 세계 무역시장에서 반사이익을 거두고 있는 것으로 파악된다. 최근 호주와 뉴질랜드는 생산비용을 낮춰 생산성을 향상시킴으로써 세계 시장에서
      점유율을 높이는데 주력하고 있다.
      전세계적으로 볼 때
      낙농산업은 업종전환을 통한 생산자 수의 감소추세가 사라지고 있는 반면, 규모화와 신기술 도입을 통해 생산성을 향상시키려는 노력이 강화되고 있는
      것으로 분석된다. 이와 함께 투자를 바탕으로 고품질의 유제품을 생산하려는 추세가 강화되고 있으며, 향후 보다 효율적인 낙농 생산기반을 강화하려는
      노력이 더욱 활기를 띠게 될 전망이다.
      라보뱅크의 보고서는 세계
      낙농산업에서 나타나고 있는 이러한 추세가 성공적으로 정착되기 위해서는 유제품의 브랜드화, 고부가가치 제품의 개발, 낙농환경의 개선, 낙농업계간
      협력 강화 등이 필수적이라고 지적했다.
      자료 :
      Just-food.com에서
      (박성준
      funfair@terrami.org 02-2205-0729 지역아카데미)

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