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세계 농업 브리핑 

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미국, 젖소우유 시장 지속적으로 축소
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원문작성일: 2019.08.08.
원문작성자: 낙농진흥회



미국에서 식물기반 대체우유 판매는 지속적으로 늘어나고 있는데 반해, 젖소우유 판매는 지속적으로 감소하고 있는 것으로 나타남. 미국 낙농가협회(DFA)에 따르면, 2018년 미국의 젖소우유 판매량은 136억 달러로 2017년 147억 달러에 비해 7.5% 줄어든 것으로 나타남. 

반면 대체 우유 시장은 2017년에 약 119억 달러로 추정되고 있고, 2024년까지 340억 달러 이상으로 성장할 것으로 전망되고 있음.



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