바로가기 목록

현안분석

제4유형
  • 친환경농산물 학교급식 중단 대응과정과 시사점
  • 
						    친환경농산물 학교급식 중단 대응과정과 시사점

    저자
    정학균 , 성재훈; 추성민
    등록일
    2020.07.16

    ※ 원문보기 클릭 시 에러가 나는 경우 조치 방법 : "고객센터 - 자주하는 질문" 참조

  • 개학 연기로 인해 학교급식 물량만큼의 친환경농산물 수요가 감소하였으며, 이는 개학 연기 이후 친환경농산물 가격 하락의 주요 원인으로 작용함.
    • 학교급식이 친환경농산물 유통에서 차지하는 비중은 39.0%로 매우 높음. 이에 따라 개학이 연기되면서 학교급식 물량만큼의 수요가 감소하여 친환경농산물 가격은 3월 하순까지 급격히 하락하였음.

    정부와 민간단체의 적극적인 판촉사업, 안전농산물에 대한 소비자들의 수요 증가로 친환경농산물 가격은 5월 중순 이후 평년가격을 회복함.
    • 4월 28일 기준, 공동구매...

  • 목차

    • 1. 코로나19 확산 이후 친환경농산물 소비 및 가격 변화
      2. 코로나19 확산에 대응한 친환경 농업 관련 정책 추진 현황과 영향
      3. 정책적 시사점

    요약문

    개학 연기로 인해 학교급식 물량만큼의 친환경농산물 수요가 감소하였으며, 이는 개학 연기 이후 친환경농산물 가격 하락의 주요 원인으로 작용함.
    • 학교급식이 친환경농산물 유통에서 차지하는 비중은 39.0%로 매우 높음. 이에 따라 개학이 연기되면서 학교급식 물량만큼의 수요가 감소하여 친환경농산물 가격은 3월 하순까지 급격히 하락하였음.

    정부와 민간단체의 적극적인 판촉사업, 안전농산물에 대한 소비자들의 수요 증가로 친환경농산물 가격은 5월 중순 이후 평년가격을 회복함.
    • 4월 28일 기준, 공동구매, 판촉행사, 자가격리자 대상 친환경농산물 공급 등을 통해 총 1,689.7톤의 친환경농산물 판매를 지원함. 이 밖에도 자가격리자에게 2차에 걸쳐 179.6톤을 무상으로 공급함. 뿐만 아니라 학생 가정 농산물 꾸러미 지원사업으로 약 5,264톤을 지원함.
    • 코로나19 이후 친환경농산물 구매량이 ‘증가했다’고 응답한 비중(21.2%)이 ‘감소했다’고 응답한 비중(8.1%)보다 높게 나타남. 2020년 주요 생협 총매출액의 전년 대비 증가율은 3월 30.4%, 4월 13.9%, 5월 16.7%임.
    • 친환경농산물 가격은 4월 상순부터 상승하여 5월 중순 이후 평년 대비 가격을 회복함. 이는 정부와 민간단체가 서로 협력으로 적극적인 판촉사업을 추진하였기 때문으로 보임.

    지난 3개월간의 대응을 바탕으로 향후 팬데믹 가능성에 대비한 정책 가이드라인 작성 필요
    • 이번 정부의 대응처럼 친환경농산물 공동캠페인, 판촉행사, 대체 판로 확보 등을 지원함으로써 학교급식 생산농가들의 소득 감소를 완화할 필요가 있음.
    • 농업인 역시 학교급식 물량에 대한 수요 급감에 대응하여 작기를 조절하거나 장기저장 등을 실시함으로써 선제적 대응에 나설 필요가 있음.
    • 자가격리자 친환경농산물 무상 공급과 학생 가정 농산물 꾸러미 지원사업의 경우, 친환경농산물 소진 이외에도 친환경농산물에 대한 선호도 증가로 이어질 수 있어 향후 적극적으로 추진할 필요가 있음.
    • 중장기적으로 일반소비자와 직거래 판로를 여는 등 공급/판매망과 납품처 다각화를 위한 노력이 필요하고, 친환경 가공식품 산업을 활성화함으로써 친환경농산물 소비처를 확보할 필요가 있음.

    저자에게 문의

    정학균 이미지

    저자소개
    정학균
    - 선임연구위원
    - 소속 : 환경자원연구부
    저자에게 문의

    보고서 이미지

    게시물 작성 입력폼

    구매안내

    KREI의 출판물은 판매 대행사 (정부간행물판매센터)와 아래 서점에서 구입 하실 수 있습니다.

    판매대행사
    (주)정부간행물판매센터http://www.gpcbooks.co.kr사이트 바로가기
    서울특별시 중구태평로 1가 25번지
    TEL 02) 394-0337, 734-6818
    FAX 02) 394-0339
    판매서점
    판매서점
    교보문고 http://www.kyobobook.co.kr/
    영풍문고 http://www.ypbooks.co.kr/
    알라딘 http://www.aladin.co.kr/


    활용도 정보
    활용도 정보
    상세정보 조회 좋아요 다운로드 스크랩 SNS공유
    165942 3 930 0 6
    • 
														    디지털 농업을 위한 데이터 활용도 제고 방안 및 시사점

      디지털 농업을 위한 데이터 활용도 제고 방안 및 시사점
      민선형
      2023.05.04
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    농업 고용인력 최근 동향과 시사점

      농업 고용인력 최근 동향과 시사점
      마상진
      2023.04.12
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    농촌 주민의 난방 실태와 정책적 시사점

      농촌 주민의 난방 실태와 정책적 시사점
      심재헌
      2023.03.07
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    최근 한우 가격 하락 원인과 전망

      최근 한우 가격 하락 원인과 전망
      이형우
      2022.12.02
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    한·중 수교 30년, 농식품 교역 동향과 협력 과제

      한·중 수교 30년, 농식품 교역 동향과 협력 과제
      김경필
      2022.11.29
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    2022년 김장 의향 및 김장 배추·무 공급 전망

      2022년 김장 의향 및 김장 배추·무 공급 전망
      김원태
      2022.11.09
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    2021년 귀농·귀촌 동향과 시사점

      2021년 귀농·귀촌 동향과 시사점
      송미령
      2022.10.07
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    쌀 시장격리 의무화의 영향 분석

      쌀 시장격리 의무화의 영향 분석
      김종인
      2022.09.30
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    주요 농자재 가격 동향과 시사점

      주요 농자재 가격 동향과 시사점
      서대석
      2022.09.19
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    배출권거래시장 기반의 농업부분 감축사업 현황과 시사점

      배출권거래시장 기반의 농업부분 감축사업 현황과 시사점
      정학균
      2022.09.07
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    2019년 농가경제 실태와 시사점

      2019년 농가경제 실태와 시사점
      유찬희
      2020.08.24
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    중국 2020년 양회 결과, 농업·농촌정책 방향과 시사점

      중국 2020년 양회 결과, 농업·농촌정책 방향과 시사점
      정정길
      2020.07.07
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    코로나19 확산에 따른 농식품 소비분야 영향분석

      코로나19 확산에 따른 농식품 소비분야 영향분석
      김상효
      2020.05.20
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    2020년 김장 의향 및 김장채소류 수급 전망

      2020년 김장 의향 및 김장채소류 수급 전망
      국승용
      2020.11.12
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    코로나19 발생 이후 외식·학교급식 분야의 농식품 소비변화 분석

      코로나19 발생 이후 외식·학교급식 분야의 농식품 소비변화 분석
      김상효
      2020.06.08
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    5G 시대, 농업‧농촌의 변화

      5G 시대, 농업‧농촌의 변화
      김용렬
      2019.08.02
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    가축분뇨 자원화 여건 변화와 대응과제

      가축분뇨 자원화 여건 변화와 대응과제
      김현중
      2020.11.23
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    미국·멕시코·캐나다 협정(USMCA) 타결과 농업부문 시사점

      미국·멕시코·캐나다 협정(USMCA) 타결과 농업부문 시사점
      석준호
      2020.03.04
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    미·중 무역분쟁 1단계 합의와 농업부문 시사점

      미·중 무역분쟁 1단계 합의와 농업부문 시사점
      조성주
      2020.02.07
      KREI 이슈리포트

      더보기

    • 
														    코로나19 이후 농업·농촌에 대한 도시민의 인식과 수요 변화

      코로나19 이후 농업·농촌에 대한 도시민의 인식과 수요 변화
      이명기
      2020.05.08
      KREI 이슈리포트

      더보기

    의견남기기

  • 다음글 2019년 농가경제 실태와 시사점
  • 이전글 중국 2020년 양회 결과, 농업·농촌정책 방향과 시사점

맨위로