우리나라 전통의 깃법으로 옛 식품과 음식을 현대적인 시각으로 제대로 만드는

서일농원은 외국인에게  한식의 올바른 모습을 실제로 보여주는 곳이다.

한국관광공사에서 소개하여 외국인의 언론기관에 종사하는 사람들이

한식, 한국의 전통과 문화, 농촌 모습에 대하여 실제로 체험하는 기회를

경기도 안성시  일죽면에 있는 서일농원에서 청국장, 손두부, 인절미를 만들고

한식으로 점심을 먹으면서 우리나라의 따뜻한 정을 담아 가는 여행이 프로그램이다.

깨끗하고 아름다운 서일농원의 모습을 카메라에 담으면서

원더풀을 연발하고 한식의 오묘한 발효 과정과 정성에 찬사를 하였다.