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제4유형
  • 일본의 음식물쓰레기 관리정책
  • 
						    일본의 음식물쓰레기 관리정책

    저자
    유지은
    발행일

    ※ 원문보기 클릭 시 에러가 나는 경우 조치 방법 : "고객센터 - 자주하는 질문" 참조

  • 목차

    • 1. 들어가며

      2. 일본의 음식물쓰레기 관련 현황
      2.1. 음식물쓰레기 배출 현황
      2.2. 음식물쓰레기 처리 및 이용 현황

      3. 일본의 음식물쓰레기 감축 정책
      3.1. NO FOODLOSS PROJECT
      3.2. 상관습검토
      3.3. 전국 공동 캠페인
      3.4. 푸드뱅크
      3.5. 식품리사이클법

      4. 결론 및 시사점

    요약문

    일본은 음식물쓰레기 감축정책을 가장 적극적으로 실시하고 있는 국가 중 하나이다. 일본 정부의 음식물쓰레기 감축정책은 무엇보다도 음식물쓰레기의 원인과 현황에 대한 분석을 토대로 폐기물을 분류하고, 처리 및 재활용 등의 용도로 구분한다는 점에서 선도적이라 할 수 있다. 본고는 일본의 음식물쓰레기 처리, 더 나아가 활용 정책을 소개하고 음식물쓰레기 발생 주체를 각각 나누어 살펴본다.

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