온두라스는 커피, 팜유, 바나나 생산국으로 유명하다. 온두라스는 대표적인 소득 작물 외에도 우유, 조란, 돼지고기 등의 축산물과 옥수수, 콩(건조), 쌀 등의 식량작물을 생산하고 있다. 또한 사탕수수, 담뱃잎 등과 같이 가공농산물의 원재료 생산은 수출까지 이어지고 있으며, 과실류로는 기타멜론, 파인애플, 오렌지 등이 생산되고 있다. 온두라스는 농업용도의 벌목 및 토지정리로 인한 산림 벌채, 무분별한 개발과 부적절한 토지 이용으로 인한 토지 황폐화 및 토양 침식 등 여러 가지 환경 문제에 직면해 있다. 본고에서는 온두라스 농업현황에 대해 살펴본다.
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