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  • 세계농업 제207호 (2017년 11월)
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						    세계농업 제207호 (2017년 11월)

    저자
    어명근 , 홍예선
    등록일
    2017.11.17

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  • 해외 농업·농정 포커스 기획주제로 「GMO표시제」를 선정하고,주요국별 유전자변형식품 표시제도를 다룬다.

    세계 농식품산업 동향 기획주제로 「곤충산업」을 선정하고, 세계 식용곤충 시장 및 가공기술 동향, 식용곤충산업의 현황과 전망을 살펴본다.

  • 목차

    • 1. 해외 농업·농정 포커스 : GMO표시제
      주요국별 유전자변형식품 표시제도

      2. 세계 농식품산업 동향 : 곤충산업 I
      세계 식용곤충 시장 및 가공기술 동향
      식용곤충산업의 현황과 전망

      3. 국가별 농업자료 : 미국
      미국의 농업 현황과 농업 정책

      4. 국제기구 동향
      농식품의 세계 가치사슬(GVC): 분석의 틀과 현황

      5. 국제 농업 정보

      6. 세계 농업 브리핑

    요약문

    해외 농업·농정 포커스 기획주제로 「GMO표시제」를 선정하고,주요국별 유전자변형식품 표시제도를 다룬다.

    세계 농식품산업 동향 기획주제로 「곤충산업」을 선정하고, 세계 식용곤충 시장 및 가공기술 동향, 식용곤충산업의 현황과 전망을 살펴본다.

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    저자소개
    어명근
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