이 연구는 산지유통시설의 효율성 평가와 효율적 활용방안을 모색하기 위해 추진되었다. 농산물 유통환경은 도매시장 중심의 유통체계에서 소비지유통업체 중심으로 빠르게 변화하고 있다. 이에 따라 산지유통시설도 적합한 대응체계를 갖추고자 대형화·규모화되어 가고 있다.
정부에서는 농산물 산지유통의 경쟁력 창출을 위하여 공동마케팅, 전문조직, 일반조직, APC 등을 대상으로 산지유통시설 건립을 지원하고 있으나 운영과정에서 여러 가지 문제가 발생하고 있다. 또한 산지유통시설의 효율성에 관하여 평가할 수 있는 지표가 부족하고 평가...
이 연구는 산지유통시설의 효율성 평가와 효율적 활용방안을 모색하기 위해 추진되었다. 농산물 유통환경은 도매시장 중심의 유통체계에서 소비지유통업체 중심으로 빠르게 변화하고 있다. 이에 따라 산지유통시설도 적합한 대응체계를 갖추고자 대형화·규모화되어 가고 있다.
정부에서는 농산물 산지유통의 경쟁력 창출을 위하여 공동마케팅, 전문조직, 일반조직, APC 등을 대상으로 산지유통시설 건립을 지원하고 있으나 운영과정에서 여러 가지 문제가 발생하고 있다. 또한 산지유통시설의 효율성에 관하여 평가할 수 있는 지표가 부족하고 평가방법도 정립되지 않아 산지유통시설에 관한 정확한 실태파악이 부족한 실정이다.
이 연구는 산지유통시설 중요성 및 정책적 변화과정, 산지유통시설 실태, 산지유통시설의 효율성의 평가, 산지유통시설의 문제점, 산지유통시설의 효율적 활용방안으로 구성되었다. 특히 선별시설과 저온저장시설 가동률은 기존 평가방법과 차별되게 시설의 일일 처리가능 물량 대비 실제 처리물량을 365일로 계측하여 산지유통시설의 가동률을 현실적으로 파악하였다. 또한 산지유통시설의 효율성은 투입물 대비 산출물이 최대화되는 개념을 활용하여 평가 및 분석하였다.
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