●5월 중순 이후 원목 표고 출하량은 작년대비 소폭 감소 전망

-5월 중순 이후 날씨 변화가 잦을 것으로 예상되어 원목 표고버섯 출하량은 작년보다 소폭 감소하고, 품질은 보통일 것으로 예상된다.

●5월 중순 이후 생표고 가격 상승, 건표고 강보합세 전망

-원목 생표고 생산이 막바지에 이르는 5월 중순 이후에는 물량이 많지 않아 가격 오름세가 6월까지 지속되어 작년과 비슷할 것으로 전망된다.
-5월 중순 이후 건표고 가격은 전반적으로 강보합세를 유지할 것으로 전망된다.

●표고버섯 출하처 지역농협의 비율 높아

-작년 표고버섯의 출하처는 지역 농협(지역공판장 포함)이 31%로 가장 높고, 소비자 직거래 27%, 가락시장 21%로 조사되었다.

●생표고 수입은 감소 전망

-중국산 표고버섯의 수입가격이 올라 5월 중순 이후 수입량은 감소할 것으로 전망되며, 버섯종균(톱밥배지)의 수입량도 감소할 것으로 예상된다.