미국 농업부(USDA)가 지난 8월 12일 발표한 세계곡물 수급전망(8월 1일 현재)에 의하면, 2004/05년도 세계 곡물생산량은 전년대비 5.7% 증가한 19억 6,216만톤, 소비량은 1.6% 증가한 19억 6,717만톤, 그리고 기말재고량은 1.8% 감소한 3억 3,690만톤, 기말재고율은 0.6% 포인트 감소한 17.1%로 전망하고 있다.
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