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'농산물유통'에 대한 검색결과는 총 1,044건 입니다.

연구보고서 (224)

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  • 농산물 유통환경 변화 대응 현황과 시사점
    김병률, 김성우; 송성환; 김동훈; 김동휘; 이두영 2023.12.30
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직원/업무 (7)

농촌경제연구원 직원/업무
이름 부서 직급 담당업무 연락처 이메일 자세히
김경필 유통혁신연구실 선임연구위원 농식품교역, 식품.외식산업, 농산물유통 061-820-2312
정은미 유통혁신연구실 연구위원 농산물 유통, 로컬푸드, 여성농업인, 생협 061-820-2311
최병옥 유통혁신연구실 연구위원 농산물 유통정책(산지 및 도매, 수급) 061-820-2334
전종범 임업관측팀 위촉연구원 농산물유통 061-820-2018

콘텐츠 (2)

농정포커스 (28)

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  • 2023년 10대 농정이슈
    국승용, 김재현; 서동주; 이형용; 김종인; 김태훈; 유찬희; 심재헌; 한이철; 김상현; 정대희; 김성우; 김동휘; 엄진영; 김상효; 서대석; 정학균 2022.12.29
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학술지 (40)

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동향/소식 (389)

  • 전통시장·자영업이 살아야 농업이 산다

    0%대로 낮아졌으며, 경기하방 압력이 지속되고 있다. 지난 1월 정부는 올해 경제성장률을 1.8%로 예측했는데, 한국개발연구원(KDI)은 5월 14일 0.8%로 내렸다. 미국발 관세전쟁으로 수출이 둔화되고 불확실성이 커지고 있다. 기업이 투자를 늘려야 취업도 느는데 거꾸로 움직이고 있다. 청년 실업률이 늘어나고 앞으로 경기도 어둡다. 민간 소비가 위축되니 자영업자 폐업률이 늘었다. 소비심리가 얼어붙어 카드사용액이 줄었다. 외식 소비도 줄고, 식당 등 자영업자의 폐업이 늘어 농가경제가 악화되고 있다. 농식품 소비가 줄어서 농산물 가격도 하락하고 있다.최근 축산물을 제외한 대부분 농산물 가격이 왜 하락하는지 알아보고자 가락동 농수산물도매시장을 찾았다. 전국 곳곳에서 생산된 농산물이 가락동 도매시장으로 모여서, 소비지로 분산된다. 이 과정에서 농산물 가격이 결정되고, 낙찰된 농산물에 대한 대금결제를 통해 농촌에 자금이 공급된다. 가락동 도매시장은 우리 몸에 혈액을 공급시켜 생명 유지에 필수적 역할을 하는 심장과 같다. 축구에서 미드필더와 같이 산지에서 생산된 농산물을 모아 다양한 소비지로 분산한다.공산품은 생산 원가에 적정마진을...침체가 지속함에 따른 소비자 심리가 크게 위축되었다. 소비자의 종합적인 경기 전망을 반영하는 소비자심리지수는 2024년 12월 88.2로 크게 하락한 이후 4월 93.8로 기준선(100)을 넘지 못하고 있다. 소비자들이 주머니를 닫으니, 농산물이 팔리지 않는다. 농산물 공급 감소에도, 수요가 훨씬 더 많이 감소해 농산물 가격이 하락하고 있다.지방의 경기 침체는 훨씬 더 심하다. 외식을 줄이다 보니 식당에 손님이 없고 문을 닫는 음식점들이 늘어나고 있다. 농가 경제가 살기 위해서는 전통시장과 자영업이 살아나야 한다. 정부도 5월22일부터 6월4일까지 전국 온·오프라인 유통업체를 통해 농산물 할인지원사업을 실시한다. 농산물 할인지원에 대형유통업체와 더불어 전통시장과 자영업자도 포함해야 한다. 서민들은 전통시장에서 주로 농산물을 구입하기 때문이다.농가경제를 살리기 위해 정부는 공급사이드 정책에서 벗어나 소비확대정책을 더욱 확대해야 한다. 농산물 소비를 늘려가야 생산도 늘어날 것이며, 농가소득도 증대되고, 정부 지출도 줄일 수 있다. 우수한 국산 농산물 소비가 늘어 농가소득이 증대되는 건전한 선순환을 촉진하는 농정을 추진해야 할 것이다.

  • 저성장시대, 체력보강과 환골탈태 절실한 농업분야

    상실돼가는 양상이다. 지난해 소매 성장률이 마이너스 2%라는 언론 보도를 봤다. ‘소확행’이라는 유행어를 만들어낼 정도로 한번쯤 ‘멋진 소비’를 하던 때가 엊그제 같은데, 어느새 사치재 수요가 줄어들었을 뿐 아니라 필수재인 먹거리도 소비가 줄고 가성비를 따지는 시대가 도래한 것이다.우리 농업은 어떤 상황인가. 농업(재배업과 축산업)의 실질 국내총생산(GDP)이 2005년 24조원에서 2015년 30조원까지 크게 높아졌으나 이를 기점으로 하향세를 긋기 시작해 2023년 27조원 아래로 떨어졌다. 더군다나 이상기후 빈발로 농산물의 생산·공급과 가격 불안정이 깊어져 정부가 농산물 수입을 확대하고 소비자가격 보조까지 하는 형국이다.70세 이상 농업경영주 비율이 2023년 48%로 20년 전 21%에 비해 급속히 높아져 농업인력 고령화는 갈수록 심각해지고 있다. 자가노동 투입이 한계에 달하고, 외국인 인력 수급과 인건비 부담도 커진 데다 농약·비료·농자재 등 영농비 상승으로 경영비는 오르고 있다.반면 농산물가격은 안정적으로 상승하지 않는 ‘농가교역조건 악화’로 인해 농민의 농업소득은 좀처럼 나아지기 어렵고, 정부의 보조금 등 이전소득과 농외소득...환골탈태하는 노력이 절실하다. 농업 생산에서 노동력 투입을 최대한 줄이는 기계화와 스마트화가 가속돼야 한다. 외국인 노동력 의존도를 과감히 낮추고 국내 노동력을 농업비즈니스에 끌어들여 농업의 산업화와 기업화를 추구해야 한다. 특히 집중적인 세대교체와 청장년 취업·창업농에게 역점을 두는 정책이 추진돼야 한다.농업 생산과 판매에서 규모화와 거래 교섭력의 한계가 분명한 개별 활동을 벗어버리고, 들녘경영·집락영농·마을영농 등 법인경영 공동 생산체제와 농협의 적극적 역할·협력이 절실히 요청된다. 농산물 유통도 대형 소매유통기업집단들이 농산물 유통을 좌지우지하지 못하도록 견제하는 시스템을 구축해야 한다.정부는 대형 유통업체를 견제하지 못하고 도매시장 흔들기 정책에만 올인하고 있어 아쉬움이 크다. 출하농민들의 농산물 판매를 대리해 경매 등에서 가급적 높은 가격을 유도하고 수수료를 받는 도매시스템은 농민들에게 혜택을 주는 시스템이다. 도매시장에서 가격 주도력과 집중도가 크면 클수록 농민에게 유리하고 거래 교섭력도 발휘할 수 있다. 일본의 농산물시장을 보라. 저성장시대에 진정 농민을 위한 정책을 숙고해 추진할

  • 도매시장의 혁신, 도매법인 간 경쟁 환경 조성부터

    중앙일보 기고 | 2025년 1월 6일김 병 률 (한국농촌경제연구원 명예선임연구위원) 과거 도매상들의 폐해로부터 농업인을 보호하기 위해 설립된 농산물도매시장은 그간 효율적인 농산물 수집·분산과 효과적인 가격 발견 기능을 수행하면서 국민 먹거리를 안정적으로 공급하는 데 기여해 왔다. 전국의 32개 공영도매시장에선 채소·과일 등 국내에서 소비되는 청과물의 절반 이상이 거래되고 있다. 농민들에게는 가장 중요한 판로인 동시에 농산물 거래 기준가격이 결정되는 시장으로서 존재감이 크다. 2023년 기준 전국의 농산물 도매시장(청과부류) 거래 규모는 약 15조원 수준이며, 특히 서울 가락동 농수산물 도매시장의 거래 금액은 연 5조원에 이르고 있다.1985년 이후 40년이 지난 현재까지 도매시장이 개설·운영되고 있으나, 개설자인 시·도지사가 지정한 도매법인 중에서 지정이 취소되거나 재지정이 불허돼 교체된 사례는 몇 개 되지 않는다. 출하 농민들의 판로 안정과 수탁판매의 전문성을 지속하기 위한 정책적 배려도 있었다.이런 긍정적인 평가도 있지만, 비판 목소리도 높다. 도매법인 간 경쟁을 감소시켜 도매시장의 활력을 저하하고, 오히려 대형 도매법인의 안정적 수익구조를 담보하는 결과로 연결됐다는 지적이다.특히 기후변화와 수급 불안정에 따른 농산물 물가 변동성이 높은 상황에서도 영업의 지속성을 보장받아 온 도매법인이 물가안정에 기여할 유인이 높지 않은 것도 사실이다. 도매시장이 농산물 물가에 미치는 영향력을 고려할 때, 공공성뿐 아니라 거래 투명성과 효율성을 추구하고 경쟁 촉진을 통해 출하자와 소비자의 후생 증진에 기여하는 것은 농수산물 유통 및 가격 안정법(농안법)을 통해 농산물 위탁거래 권리를 부여받은 도매법인의 의무라고 할 수 있다.도매시장의 대대적인 혁신을 위해서는 농안법 개정을 통해 도매법인 간 경쟁 환경을 조성할 것이 요구되는 시점이다. 그동안 개설자 재량으로 유명무실했던 성과 부진 도매법인의 지정 취소 규정을 의무화해야 한다. 그리고 지정 취소된 법인에 대해 공모제를 실시해 능력 있는 도매법인을 신규 영입하는 것이 필요하다. 기존 법인도 농산물 물가 안정, 농업인 권익 보호 등을 고려하여 재지정할 수 있도록 근거 규정을 명확히 할 필요가 있다. 또한, 농안법 개정의 실효성 확보를 위해서는 도매법인 평가 체계의 근본적인 개편도 병행돼야 할

  • 한국농업, 불확실성 속에서 희망을 찾자

    예상된다.두번째 어려움은 미국 리스크이다. 20일 출범할 트럼프 2기 정부는 자국우선주의를 앞세워 보편관세를 10∼20% 인상하고 비관세장벽도 강화한다고 한다. 전세계가 보호무역주의로 회귀하고 있어 걱정이다. 호조를 보이던 케이(K)-푸드 수출 증가세에 제동이 걸릴 수 있다. 문제는 줄어든 농식품 수출량을 시장이 작은 국내에서 감내하기 어렵다는 점이다. 농식품 수출이 감소하면 수출농가와 식품업계의 수익성이 악화해 중소 규모 식품기업은 직접적인 피해를 받을 것이다.세번째 어려움은 기후위기가 일상화돼 커질 수 있는 농산물 수급과 가격의 불안정성이다. 한국농촌경제연구원 조사에 따르면 소비자는 지난해 식품체감물가가 19.6% 상승했다고 느끼고 있다. 농산물 장바구니 물가를 안정시켜야 서민 경제에 보탬이 될 것이다. 농산물 가격 안정을 위해서 유통시스템을 혁신하고, 기후변화 대응 정책을 농정의 최우선 순위에 둬야 할 것이다.이같은 어려움으로 농가는 유동성 위기(현금수입이 현금성 지출보다 부족)를 맞고 부채도 급증할 수 있다. 설비 투자로 부채가 많은 시설채소와 축산농가의 어려움이 클 것이다. 농가의 부채상환 능력이 떨어지면, 지역농협의 부실채권도 늘어날 것이다. 경제가 어려워지면 고품질과 고가의 농산물 수요가 큰 폭으로 감소할 수 있다. 식품 원자재의 수입 의존도는 70% 이상으로 환율 인상으로 생산비가 상승해 식품산업의 수익성도 악화할 것이다.민관이 협력해 농업에 드리운 어둠과 외부 충격을 이겨내야 할 것이다. 정부는 농림축산식품 예산의 지출 시기와 구조를 조정해 어려움이 예상되는 상반기에 예산을 집중적으로 배정해야 한다. 농가 소득·경영 안정 지원을 확대하고 도시 빈곤층에 대한 먹거리 지원도 확대해 농축산물 수요를 늘려야 한다. 쌀 공급과잉을 해소하기 위해 쌀 대신 콩·밀·사료작물을 재배하면 지급하는 전략작물직불금을 파격적으로 인상해야 한다. 고령농 세대 전환 촉진을 위한 농지 이양 은퇴직불제를 확대하고, 청년농 유입 증대를 위한 청년농직불제도 신규 도입해야 한다.농협도 상반기에 농가 지원 긴급자금을 편성하고 집행해야 할 것이다. 농협의 농업 지원 여력을 확대하기 위해 정부는 비조합원의 금융사업 이용 한도 규제 등도 완화해야 할 것이다.우리는 한국전쟁을 극복했고, 국제통화기금(IMF) 구제의 금융위기도 이겨내 선진국으로 도약했다. 어둠

멀티미디어 (7)

  • 한두봉 원장, AI기반 농산물 유통의 과제 특별강연

    한두봉 한국농촌경제연구원장은 7월 10일(목) 오후 부산대학교 기계관 대강당에서 열린 한국식품유통학회 2025 하계학술대회에서 ‘AI 기반 농산물 유통의 과제’를 주제로 특별강연을 진행했다.한 원장은 이날 강연에서 디지털 전환 시대에 대응하는 농산물 유통 혁신 방향과 AI 기술을 활용한 유통 구조 고도화 방안 등에 대해 강조했다.앞서 오전에는 ‘식품의 패러다임 변화와 푸드테크의 성장’이라는 주제로 마련된 특별세션에서 축사를 통해, 식품 산업의 미래와 기술 융합의 중요성을 언급하며 학회의 의미를 더했다.

  • KREI, 지역먹거리계획 전국 확산 및 활성화 방안 모색

    한국농촌경제연구원(KREI, 원장 한두봉)은 청양군(군수 김돈곤)과 함께 7월 2일(수) 오전 10시, 충남 청양군 푸드플랜 홍보교육관에서 ‘지역먹거리계획 활성화 방안’을 주제로 현장토론회를 개최했다. 이번 토론회는 청양군의 푸드플랜 정책 추진 경험을 공유하고, 지역 중심 먹거리정책의 성과와 발전 방향을 논의하기 위해 마련됐다.행사는 한두봉 한국농촌경제연구원장과 김돈곤 청양군수의 인사말로 시작됐다. 이어 KREI 정은미 유통혁신연구실장이 전국 지역먹거리정책의 추진 현황 및 평가 지수를 소개하며 지역 단위 먹거리계획의 실태를 공유했다.이날 토론회에서는 청양군이 선도적으로 추진해온 푸드플랜 정책의 배경과 성과, 정책 실행 과정에서의 실무적 애로사항, 주민 체감 변화에 대한 다양한 의견이 오갔다. 특히 청양군은 푸드플랜의 핵심 전략으로 ‘먹거리종합타운 조성’, ‘농산물 기준가격 보장제’, ‘군수품질인증제’ 등 지역 먹거리 보장체계를 강화하고 있으며, 로컬푸드 직매장 운영, 공공급식 연계, 농산물 가공 지원 등을 통해 생산-유통-소비의 선순환 체계를 구축하고 있다는 점을 강조했다.토론회 후반에는 질의응답과 패널토론을 통해 정책 추진 과정에서의 현장 경험과 민간 참여의 중요성, 향후 개선 방향에 대한 심도 있는 논의가 이어졌다.한두봉 KREI 원장은 “이번 토론회는 지역먹거리 정책의 현주소를 점검하고, 청양형 모델의 전국적 확산 가능성을 살펴보는 중요한 계기였다”며 “앞으로도 연구원은 지역 중심의 지속가능한 먹거리체계 구축을 위해 현장과 함께 고민하고 정책적 지원을 이어가겠다”고 밝혔다.

  • 한두봉 원장, 대구농수산물도매시장 방문하여 지역 농산물 유통실태 점검

    한두봉 원장은 5월 2일 대구농수산물도매시장 및 대구농수산물유통관리공사를 방문해 김상덕 사장과 면담을 가졌다. 이번 방문에서는 지역 농산물 유통 실태를 점검하고, 유통 효율화 및 산지-도시 간 연계 강화 방안에 대해 의견을 나눴다.

  • 한두봉 원장, 농산물 온라인도매시장 출범식 참석

    한두봉 원장은 11월 30일(목) 양재 에이티(aT)센터에서 농산물 유통 디지털 대전환을 선도할 농산물 온라인도매시장의 공식 출범식에 참석했다. 온라인도매시장은 일정 요건을 갖춘 다양한 판매자와 구매자가 시·공간 제약 없이 24시간 자유로운 거래가 가능한 전국 단위 시장으로, 농식품부는 지난 2월 민·관 합동 개설작업반을 구성해 본격적인 출범 준비에 나선 지 10개월 만에 공식 개장한다.