[뉴스] 매주 월요일, 우리 쌀 알고 먹는날

올 3월 수입쌀이 시판되는 것과 관련하여 우리 연구원은 지난달부터 매주 월요일 우리 쌀 알고 먹는 날로 정하고 브랜드미로 밥을 지어 제공하고 있다.

우리나라 전국에 1,200여 종의 브랜드쌀이 생산되고 있는 것과 관련하여 우리쌀에 대한 식견을 넓히기 위해 지난달 탑라이스(Top Rice)를 시작으로 우리쌀 알고 먹는 행사를 갖게되었다.

지난 1월 첫 주엔 전남 해남 옥천 농협에서 생산한 ‘한 눈에 반한 쌀’로 밥을 지어 제공했고, 둘째 주엔 충남 서산 간척지에서 생산한 ‘기러기 오는 쌀’로 밥을 지어 제공하여 직원들로부터 호평을 받았다.

앞으로 우리 연구원은 매주 월요일 브랜드미로 밥을 지어 제공할 뿐만 아니라 쌀 설명도 곁들여 게시하여 직원들이 우리 쌀에 대한 이해의 폭을 넓혀 나가도록 할 계획이다.