1. 특별기획-FTA 시대 K-콩 산업 패러다임 전환 시리즈
구분 | 내용 |
콩 생산지 (2024.07.15.) | 충북 괴산 ‘스마트팜 콩 산업 전략’ - 정부·기업·산지 연계 콩 산업의 새로운 비전을 창출한 노하우, 이원대 ㈜뜨란 대표 인터뷰 |
콩 가공식품기업 (2024.08.01.) | 국산콩 산지와 함께 가는 기업 ㈜라라스팜 - 국산콩 생산단지와 협력해 각종 기능성 아이디어 상품들을 개발, 성공시킨 배삼례 대표 와 라라스팜의 도전기 |
콩 가공식품기업 (2024.08.15.) | 고품질 국산 콩 두유시장 확산하는 ㈜모흐 - 식물성 대체식품 시장을 공략하기 위한 청년 벤처기업의 신기술, 주보근 대표의 도전기 |
콩 생산지 (2024.09.01.) | 우수 생산단지 녹두한우영농조합법인의 힘 - 국산콩 우수생산단지 선발대회에서 3년 연속 수상한 정읍 녹두한우영농조합의 생산 노하우 |
콩 생산지 (2024.09.15.) | 김제 햇불영농조합법인의 패러다임 전환 - 국산콩 보급종 100%로 수확량 높인 차별적 생산, 전국 최다 논콩 생산지의 힘 소개 |
콩 가공식품기업 (2024.10.01.) | 식물성 간편식시장 도전하는 ㈜데이즈투컴 - 대기업 중심 대체육 시장에서 경쟁하는 청년기업의 발효기술과 시장개척 전략 소개 |
콩 가공식품기업 (2024.11.01.) | 국산 콩 두부로 시장 경쟁력을 키우는 ‘(주)농업회사법인콩아저씨’ - 국산 콩을 통해 경쟁력을 높이고 지역 농업을 살리는 ‘콩아저씨’의 성장, 복기홍 대표 인터뷰 |
2. 전문가 포럼 (2024.11.21.)
구 분 | 내용 |
발표 1 (노규진 농식품부 사무관) | 국산 콩 산업 정책 방향 - 주요정책 현황/방향과 자원사업 내용 |
발표 2 (황이진 ㈜라라스팜 부사장) | 국산 콩 생산/가공 성공사례 - 콩 농사 짓는 두부회사 라라스팜 사례 |
발표 3 (윤승용 로컬팩토리 대표) | 국산 콩 종자와 가공식품 산업 트렌드 - 콩의 중요성과 종자, 식품시장 변화 등 발표 |
토론 | 정책지원 사업의 폭넓은 홍보 요청 가공식품 지원정책 개발 확대 요청 콩 가공식품 시장의 전망 및 혁신제품 시장현황, 업계 전략 등에 대한 토론 |
3. 바이어 상담회
유통업체 | 생산/가공업체 | 주요품목 및 수 |
신세계백화점 | 모흐, 데이즈투컴 | 대체육, 식물성단백질 등(4) |
신세계푸드 | 연초전통식품, 매일식품, 쿠엔즈버킷 | 장류(5) |
롯데홈쇼핑 | 쿠엔즈버킷, 뜨란 | 콩기름, 대체육(3) |
현대백화점 | 모흐, 뜨란, 쿠엔즈버킷 | 대체육, 식물성음료, 콩기름 등 (9) |
쓱닷컴 | 모흐, 라라스팜, 특별한맛, 콩아저씨 | 대체육, 두부, 스낵, 장류 등(10) |
컬리/올리 | 라라스팜, 쿠엔즈버킷 | 두부류, 프리미엄 콩기름(7) |
대상 | 녹두한우영농조합, 뜨란 | 콩류 패키지, 대체육 가공식품류(5) |
로컬팩토리 | 녹두안우영농조합, 햇불영농조합, 데이즈투컴 | 콩류 패키지, 비건 대체육(5) |
더아이씨엠 | 데이즈투컴, 콩아저씨 | 식물성 대체육, 두부류(1) |
더본코리아 | 녹두한우영농조합, 라라스팜 | 콩류 패키지, 두부(5) |
지니인터내셔널 | 라라스팜, 콩아저씨 | 두부류(7) |
아마존코리아 | 콩아저씨, 뜨란, 라라스팜, 쿠엔즈버킷 | 두부류, 대체육, 콩기름 |
DATA 종합 | 12개 유통업체 32건 상담 | |
