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보도자료
한·중·일 청소년 식품소비 관련 전문가 워크숍 개최
2008.10.01
3342
카테고리
작성자
홍보출판팀
우리 연구원 식품정책연구센터는 9월 30일 중회의실에서 ‘한·중·일 청소년 식품소비 관련 전문가 워크숍’을 개최했다.
이번 워크숍에서는 올해 7월 한·중·일 3국에서 공동으로 실시한 청소년 및 주부 대상 식품소비 설문조사 결과를 바탕으로 한·중·일 청소년의 식품소비패턴에 대해 논의했다.
설문조사 결과 한·중·일 3국은 공통적으로 소득수준 향상, 독신가구 증가, 여성경제활동 확대 등으로 인해 식품소비에 있어서 질을 높이는 데 초점이 맞춰 졌고, 외식 선호 비중은 증가 추세를 보였다. 곡류 섭취는 감소한 반면, 과일과 육류의 섭취 비중은 점차 높아지는 경향을 나타냈다.
그 밖에도 각국에서 시행되는 청소년 식품소비 교육 및 관련 정책에 대해서도 발표한 뒤 이를 토대로 향후 한·중·일 청소년 식품소비 전망에 대한 의견을 나눴다.
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