2023 식품소비행태조사 결과발표대회 관련 문의 건 : 한국농촌경제연구원

질의응답

2024.03.22 165

23년 12월 진행된 발표대회 내용 중 1세션의 김상효 박사님 발표내용에 문의사항이 있어서 글을 남겨드립니다.

(가구 내 식품소비행태 분석)

Topic 1 집밥과 외식의 분배에 '집에서 먹는 음식은 대부분 집에서 직접 만들어 먹는다' 라는 답변 중

집에서 직접 라면을 끓여 먹는 경우가 포함이 되어있는 것일까요?

가정 내 직접조리 사례가 외식/배달/간편식의 증가로 연결되는지를 공부하고 있는 중에,

라면이 포함되었는데도 감소세가 확연한 것인지 의문이 들어서 글을 남기오니 확인 후 답변 요청드립니다.

(아래 이미지의 빨간색 하이라이트된 부분)

한국농촌경제연구원 2024.03.22

안녕하세요. 한국농촌경제연구원입니다. 해당 내용은 담당자에게 전달했습니다. 빠른 답변 이루어질 수 있도록 하겠습니다. 감사합니다.