원산지 표시제에 따른 산동성 김치 및 채소류 생산 동향 : 한국농촌경제연구원

해외출장연수보고

2744

기간

2009.11.11 ~ 2009.11.13

출장자

김재한

행선지

중국

1. 출장 목적

1) 중국 산동성 주요 채소류 생산 및 유통 조사

- 산동성 채소류 및 김치 생산 동향

- 산동성 내 김치 생산 여건 변화

2) 중국 수출용 김치 생산 및 수출동향

- 최근 산동성 김치 공장 수, 규모별 생산

- 생산에 필요한 원료 조달(계약재배, 포전거래 등)

- 김치 관련 양념류 생산 및 조달 방법, 단가

3) 한국내 원산지 표시제로 인한 중국 김치 가공공장 동향 파악

- 생산 및 주문량 변화

- 운영중인 김치 공장 업체 수 변화 및 규모에 따른 영향

- 김치 가공공장 수출 경로(대리점, 수요처)의 변화

2. 출장자․출장기간 및 출장지

소속

출장자

직위

담당품목

출장기간

출장지

농업관측정보센터

김재한

초청연구원

대파․쪽파

11월11일(수)~

11월13일(금)(2박 3일)

청도, 평도, 교주, 청양

3. 출장일정 및 주요 방문기관

일자	시간	목적지	방문기관	비 고
11일 (수)	오후	청도	․aT Center	․산동성 내 채소 및 김치 공장 관련 문의
11일 (수)	오후	청도→래서	․채소류 가공공장	․배추, 당근 산지 동향 ․최근 채소류 가격 및 유통(수출 및 내수) 변화
12일 (목)	오전	덕성식품	․김치 가공공장(덕성김치)	․산동성 김치 수출 동향 ․최근 김치 가공공장 동향
12일 (목)	오후	교주	․김치 가공공장(해익식품)	․산동성 김치 수출 동향 ․최근 김치 가공공장 동향
13일 (금)	오전	청도	․까르푸	․농산물 소비자가격 및 상품성 조사

4. 주요 출장 결과: 파일 첨부

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