일본의 떫은감 생산, 유통, 판매, 소비 실태조사 : 한국농촌경제연구원

해외출장연수보고

2275

기간

2010.02.08 ~ 2010.02.12

출장자

석현덕

행선지

일본

1. 출장건명 : 일본의 떫은감(곶감) 생산, 유통, 소비 실태 조사

2. 출장목적 : 일본의 떫은감 생산, 곶감 상품화 및 판매실태, 소비자 선호를 조사하여 국내산 떫은감의 생산 및 수출을 위한 시사점을 도출함

3. 출장지역 : 일본 동경, 나가노

4. 출장기간 : 2010년 2월 8일 ∼ 2월 12일(4박5일)

5. 출 장 자 :

부서명	직급	성명
산림정책연구실	연구위원	석 현 덕

6. 출장일정 :

일 시	조사 일정	비 고
2.8(월) 10:20～14:25 16:00～18:00	◦이동(인천→동경) ◦재래시장 농식품 판매실태
2.9(화) 09:30～11:30	◦동경 오다도매시장 곶감 거래실태
14:00～18:00	◦과일전문매장 판매실태·가격(sembikiya 본점) ◦대형판매점 농산물 판매실태
2.10(수) 08:00～12:00	◦이동(동경-나가노현 이다시)
14:00～18:00	◦JA 미나미 신슈농협 -내용: 곶감 생산, 출하조직, 품질관리 실태 ◦곶감 생산농가(생산 및 소득 실태) ◦곶감 및 과일 가공제품 조사
2.11(목) 09:30～11:30	◦과일 직판 전문회사 - 물량확보, 품질관리, 판매가격
14:00～18:00	◦이동(나가노현-동경)
2.12(금) 09:45～12:40	◦이동(동경-인천)

7. 주요 출장결과 : 첨부

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