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해외출장연수보고

일본의 떫은감(곶감) 생산, 유통, 소비 실태 조사

2406
공공누리 제 4유형:출처표시+상업적 이용금지+변경금지
기간
2010.02.08 ~ 2010.02.12
출장자
김경필
행선지
일본

1. 출장건명 : 일본의 떫은감(곶감) 생산, 유통, 소비 실태 조사 

2. 출장목적 :
일본의 떫은감 생산, 곶감 상품화 및 판매실태, 소비자 선호를 조사하여 국내산 떫은감의 생산 및 수출을 위한 시사점을 도출함

3. 출장지역 :
일본 동경, 나가노

4. 출장기간 :
2010년 2월 8일 ∼ 2월 12일(4박5일)

5. 출 장 자 :
농식품정책연구본부 연구위원 김 경 필

6. 출장일정 :

일 시

조사 일정

비 고

2.8(월)10:20~14:25

16:00~18:00

◦이동(인천→동경)

◦재래시장 농식품 판매실태

 

2.9(화)09:30~11:30

 

◦동경 오다도매시장 곶감 거래실태

 

14:00~18:00

◦과일전문매장 판매실태·가격(sembikiya 본점)

◦대형판매점 농산물 판매실태

 

2.10(수)08:00~12:00

◦이동(동경-나가노현 이다시)

 

14:00~18:00

◦JA 미나미 신슈농협

-내용: 곶감 생산, 출하조직, 품질관리 실태

◦곶감 생산농가(생산 및 소득 실태)

◦곶감 및 과일 가공제품 조사

 

2.11(목)09:30~11:30

◦과일 직판 전문회사

- 물량확보, 품질관리, 판매가격

 

2.12(금)09:45~12:40

◦이동(동경-인천)

 

7. 주요 출장결과 : 첨부

 

 

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