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해외출장연수보고
남유럽의 밤생산, 가공, 유통실태 조사 위한 해외출장
1. 출장건명 : 남유럽의 밤 생산, 가공 및 유통실태 조사
2. 출장목적 : 남유럽 지역인 스페인과 포르투칼의 밤과 밤 가공품의 생산, 유통 및 소비 실태 조사
3. 출장지역 : 스페인(마드리드, 오렌스), 포르투칼(브라간차, 포르토)
4. 출장기간 : 2011. 7.11(월) ∼ 7.20(수) (7박 8일)
5. 출 장 자
부서명 | 직 급 | 성 명 |
산림정책연구실 | 선임연구위원 | 석현덕 |
6. 출장일정
일 시 | 내 용 | 비 고 |
7.11-12(월,화) | 출국 및 이동(인천-마드리드-오렌스) | |
13(수) | o Cuevas, Poliono Industrial San Ciprian de Vinas C/1 32901 Ourense, www.marronglace.com Tel. +34 988 383 822 면담자: Marina Domingas o Marron Glacé, S.L.(Marron Glace "Jose Posada") Polígono Industrial, Calle 6, San Cibrao das Viñas, 32901 Ourense, www.marronglace.net - 가공공장 및 계약재배 농장 방문 Tel: 34 988 23 05 45 면담자: Jose Posada | o Ourense는 스페인 최대 밤 주산지. o 유럽 최대 밤가공 회사들로서 다양한 밤 가공제품을 생산해서 국내시장과 세계90개국이상에 수출 o 스페인의 밤생산이 급감하면서 현재 중국에서 원료밤을 주로 수입. 한국산을 원료로 사용할 가능성 여부 타진 |
14(목) | o 이동(오렌스-브라간차(포루투칼)) o Alcino Nunes & Irmão Rua Dr. José Lopes, Lote 206/207, Zona Industrial das Cantarias, 5300-416 Bragança, Tel:351 273 328 242, www.castanhascongeladasdosabor.com -가공공장 및 판매매장 방문 | o Bragança는 포루투칼 최대의 밤 생산지 및 집산지. 밤가공 공장도 집중되어 있음. o Alcino Nunes & Irmão 는 밤 가공품의 생산과 더불어 원료밤을 수집하여 유럽전역(프랑스, 벨기에, 독일 등)의 밤가공 회사에 수출 |
15(금) | o Sortegel Produtos Congelados, S.A. Apartado 1183 SORTES 5300-903 Bragança, www.sortegel.com Tel: +351 273 969 350/8 면담자: Leticia Pereira - 가공공장 및 회사농장 방문 | o Sortegel은 포루투칼 최대의 밤 가공회사. 유럽 전체에서도 밤 가공산업에서 가장 영향력이 있는 회사 - 연간 1만톤 이상을 가공하여 세계 각국으로 수출 - 자체 농장 보유(약 300ha) - 밤재배 기술 수준, 품종 등 정보 수집 |
16(토) | o 이동( 브라간차- 포르토) o 포루투칼 밤 및 밤 가공품 유통 실태조사 - Pingo Doce, www.pingodoce.pt - Modelo Continente, www.continente.pt | o 포르투칼 최대의 수퍼마켓 - 냉동밤, 피밤, 밤가공제품 등 조사 o 포루투칼 최대의 소매수퍼마켓 - 밤과 밤가공품의 유통실태조사 |
17(일) | 이동(포르토-마드리드) | |
18(월) | o 스페인 밤 및 밤 가공품 유통실태 조사 - Carrefour (마드리드점), www.carrefour.net - Caprabo (마드리드점), www.caprabo.es - El Corete Ingles, www.elcorteingles.es | - 유럽최대의 hypermarket chain. 스페인이 본국인 프랑스 다음으로 많은 체인점을 보유 - 스페인 최대의 수퍼마켓 체인 - 마드리드 신도시 지역에 있는 큰 규모의 식료품 매장을 보유하고 있는 대형할인매장 |
19-20 (화,수) | 귀국(마드리드-인천) | |
7. 주요 출장 결과: 파일첨부
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