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해외출장연수보고
중국의 표고버섯 생산 동향 파악을 위한 해외출장
1. 출장건명 : 중국의 표고버섯 생산 동향 파악을 위한 해외출장
2. 출장목적
○ 중국의 세계 최대의 표고버섯 생산국이자 수출국으로 연간 표고버섯 생산량이 300만톤에 이르고 있으며, 생산량도 매년 증가추세에 있음.
- 우리나라의 연간 표고버섯 생산량은 4만톤 가량(생표고 환산)이며, 중국산 표고버섯 수입량은 생표고 5,744톤, 건표고 1,795톤에 이름. 중국산 표고버섯 수입량은 매년 증가하는 추세임.
○ 우리나라는 중국과 FTA 협상을 진행하고 있는데, 표고버섯은 임산물 가운데 가장 큰 영향을 받을 것으로 예상됨.
- 재배기술에서도 중국은 배지를 이용하고 있으며, 우리나라는 원목재배 비율이 높음. 중국의 표고버섯 재배기술 변화도 빠름.
○ 한-중 FTA 타결에 대비하고 우리나라 표고버섯 산업의 발전을 위하여 중국의 표고버섯 산업 및 기술 동향, 관련 정책을 파악하는 것은 중요한 과제임.
3. 출장지역 : 중국 하북성 승덕시 평천현
4. 출장기간 : 2013. 5. 22(수) ~ 5. 25(토) (3박 4일)
5. 출 장 자
부서명 | 직 급 | 성 명 |
산림정책연구부 | 부연구위원 | 민경택 |
6. 출장일정
일자 | 방문지 | 주요내용 |
5. 22 (수) | • 출국 - 인천 국제공항 • 현지 이동 | • 도착 - 북경국제공항 • 승덕시 평천현으로 이동 |
5. 23 (목) | • 평천현 버섯박물관 • 평천군 식용균협회 방문
• 평천현 瀑河源식품유한공사 | -중국과 평천현의 표고버섯 재배 역사 -평천군 표고버섯 생산동향, 재배기술, 가공, 종균, 정책 조사 梁希晨 (평천현식용균사무실) 劉小國 (평천현식용균협회) 梁希才 (평천현희재응용균과기발전유한공사) -표고버섯 유통과 수출입 高樹滿 (평천현 瀑河源식품유한공사) |
5. 24 (금) | • 희재응용균과기발전유한공사 • 평천현 표고버섯 재배농가 방문 | - 종균 梁希才 (평천현희재응용균과기발전유한공사) - 재배규모, 재배기술 조사 |
5. 25 (토) | • 귀국 - 북경 국제공항 | • 도착 - 인천 국제공항 |
7. 주요 출장 결과: 파일첨부
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