프랑스 도매시장의 지자체 주도 시설현대화 및 푸드플랜 연계 사례 조사 : 한국농촌경제연구원

해외출장연수보고

947

기간

2019.07.14~2019.07.20

출장자

최병옥

행선지

프랑스

1. 출장건명: 프랑스 도매시장의 지자체 주도 시설현대화 및 푸드플랜 연계 사례 조사

2. 출장목적
- 최근 우리나라는 농수산물 유통정책이 도매시장 중심의 대량 유통기반에서 로컬푸드 매장 확산으로 지역농산물 판매

가 증가하고 있으며, 지역 푸드플랜이 정책적으로 추진되면서 중소농이 생산한 농산물이 공공급식, 학교급식 등의 단

체급식 분야로 납품되면서 취급이 확대되고 있음.
- 그러므로 도매시장과 푸드플랜이 결합하여 도매시장 활성화 방안을 모색함과 동시에 도매시장의 공익적 기능이 강화

될 수 있는 마케팅 전략이 모색될 수 있어야 함
- 프랑스는 1990년대 이후 유럽 전역에서 발생한 광우병 파동을 계기로 국가식품프로그램(PNA)을 운영하고, 지역 푸드

플랜은 지역의 도매시장 및 생산자단체의 유통시설 등과 연계하여 지역농산물의 순환구조를 만드는데 기여하고 있음.
- 프랑스 현장 조사는 다음 3가지 목적으로 실시되었음.

3. 출장지역: 프랑스(파리, 낭트, 헨느, 앙제)

4. 출장기간: 2019.07.14 ~ 2019.07.20

5. 출장자
- 농업관측본부 최병옥 연구위원

6. 출장 일정 및 주요 출장 결과: 파일 첨부

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