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연구보고서

축산식품의 소비구조 및 교역환경 변화가 물가에 미치는 영향

2015.03.27 21842
연구보고서 표지
  • 과제성격
    연구자료(D_R728_1)
  • 저자
    박문수, 고대영
  • 등록일
    2015.03.27
  • 연구주제
    식품소비.
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목차

제1장 서론
제2장 축산식품 가격변동의 소비자물가 기여도 및 체감물가 분석
제3장 육가공 및 유가공 제품의 수요패턴 변화 분석
제4장 유가공품 교역량 증가가 국내물가에 미치는 영향
제5장 유제품 가격발견과정 및 인과관계 분석
제6장 요약 및 시사점

요약문

본 과제는 한국농촌경제연구원의 경제인문사회연구회 협동과제인 「물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 개선」 중 4/4년차 과제의 일부로서, 육가공품 및 유제품 등을 대상으로 이들 품목의 물가영향력 및 소비행태의 변화에 대하여 다양한 관점에서 분석하고자 하였다.

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