본문바로가기 푸터바로가기

한국농촌경제연구원 로고

  1. ENG
  3. 사이트맵 열기

    한국농촌경제연구원 로고

    ENG
    사이트맵 끄기
  4. 메뉴열기
메인으로 이동

연구보고서

밭 식량산업 중장기 발전방안 연구

2016.09.30 43600
연구보고서 표지
  • 과제성격
    수탁보고서(C2016-31)
  • 저자
    최지현, 최종우; 이동소; 손미연; 강혜정
  • 등록일
    2016.09.30
  • 연구주제
    농업정책일반.
목차

제1장 서론
제2장 밭 식량작물 수급 현황과 관련 정책
제3장 밭작물의 소비 구조 분석
제4장 밭 식량산업의 현황과 당면과제
제5장 일본의 밭 식량산업 실태 및 정책
제6장 밭 식량산업 단계별 중장기 발전방안
제7장 요약 및 결론

요약문

우리나라 식량자급률은 2015년 기준 50.2%로 낮은 수준이며 특히 콩, 밀, 옥수수 등 주요 밭 식량작물의 자급률은 32.1%, 1.2%, 4.1%로 매우 낮은 수준이다. 중장기적으로 식량위기에 적절히 대응하고 식량안보를 강화하기 위해서는 수입의존도가 높은 밭 식량작물의 안정적인 생산 및 유통체계를 구축하여 경쟁력을 높여야 한다. 정부는 2011년 「주요곡물수급안정대책」을 수립하여 밭작물산업의 발전방안을 모색한 바 있으나 쌀의 공급 과잉, 소비패턴의 변화, 시장개방의 가속화 등 밭작물을 둘러싼 여건이 크게 변화함에 따라 이에 대응한 새로운 정책수립이 필요한 상황이다. 따라서 본 연구는 주요 밭 식량산업의 전반적인 현황과 문제점을 파악하고 SWTO분석을 통해 밭 식량작물의 종합적이고 체계적인 발전방안을 제시하는 한편, 생산단계부터 가공, 유통, 소비 등 단계별로 중장기 발전방안을 제시하고자 수행되었다.

저자정보
최지현
저자의 다른 보고서
저자에게 문의
최지현
저자에게 문의

※ 퇴사하신 분이지만 아래의 내용을 입력해 주시면 관리자가 전달해 드리겠습니다.

구매안내

KREI의 출판물은 판매 대행사 (정부간행물판매센터)와 아래 서점에서 구입 하실 수 있습니다.

판매대행사
(주)정부간행물판매센터 http://www.gpcbooks.co.kr
서울특별시 중구태평로 1가 25번지
TEL02)394-0337, 734-6818 FAX 02) 394-0339
판매서점
농촌경제연구원 cctv 설치현황
교보문고 http://www.kyobobook.co.kr
영풍문고 http://www.ypbooks.co.kr
알라딘 http://www.aladin.co.kr
  • 상세정보 조회
    43600
  • 다운로드
    0

같은 분야 보고서

목록으로
다음글
공공비축제도 운영 개선방안 연구
이전글
스마트 팜 실태 및 성공요인 분석