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연구보고서

2018 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)

2019.05.17 113326
연구보고서 표지
  • 과제성격
    기타(E16-2018-2)
  • 저자
    이계임, 김상효; 허성윤; 최재현
  • 등록일
    2019.05.17
  • 연구주제
    식품산업과 소비
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목차

제1장 농소모 활동 개요
제2장 2018 식품소비에 영향을 미친 주요 이슈
제3장 농소모가 바라본 2018년 식품소비트렌드
제4장 2018 농소모 보고서 주요 내용

요약문

한국농촌경제연구원은 2013년부터 전국 3천여 가구 및 총 7천여 명의 국민을 대상으로 ‘식품소비행태조사’ 사업을 시행 중에 있으며, 농소모(고유 명칭: 농소모-농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)를 선발하여 정성적인 정보를 체계적으로 수집하고 있다.

이 보고서는 2018년 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터 활동을 정리한 보고서이다. 농소모 활동 보고서에서는 현재시점에서 트렌드를 분석하여 2018년 식품소비 변화를 중심으로 식품소비 변화의 방향성을 제시하고자 한다.

저자정보
이계임
명예선임연구위원
소속: 관측디지털분석팀
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이계임
명예선임연구위원
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