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연구보고서

2020년 농식품 소비 통계 분석 보고서

2020.12.30 37097
연구보고서 표지
  • 과제성격
    수탁보고서(C2020-74-2)
  • 저자
    김상효, 홍연아; 이계임; 신성용; 김민선; 연미영
  • 등록일
    2020.12.30
목차

제1장 농식품 소비통계 개요
제2장 식품공급 추세분석: 식품수급표를 중심으로
제3장 가구의 식품비 지출액 추세분석: 가계동향조사를 중심으로
제4장 식품섭취량 추세분석: 국민건강영양조사를 중심으로
제5장 소비자의 식품소비행태 분석: 식품소비행태조사를 중심으로

요약문

이 연구에서는 농식품의 공급, 지출, 소비 및 구입 행태, 섭취량을 파악할 수 있는 주요 농식품 통계를 본 사업의 목적과 취지에 맞게 재가공‧분석하여, 국민의 전반적인 농식품 소비 실태를 포괄적으로 파악하고자 하였다. 이를 위해 식품수급표, 가계동향조사, 국민건강영양조사, 식품소비행태조사를 분석하였다.

[이 보고서는 발주처가 있는 보고서로 원문공개에 제한이 있습니다.
원문은 발주처인 농림축산식품부 자료실(바로가기)에서 이용하시길 바랍니다.]

저자정보
김상효
연구위원
소속: 동향분석실
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김상효
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