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연구보고서

농식품 공급망 성과 측정과 과제

2025.04.22 256
연구보고서 표지
  • 과제성격
    정책연구(P2024-07)
  • 저자
    한정훈, 정은미
  • 등록일
    2025.04.22
  • 연구주제
    농업정책일반, 농산물 생산 및 유통
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목차

제1장 서론
제2장 농식품 공급망 분석의 의의
제3장 농식품 공급망 특성 및 성과 분석 방법론
제4장 국내 농식품 공급망 분석 사례
제5장 요약 및 과제

요약문

본 연구의 목적은 농식품 공급망의 특성 및 성과 분석을 위해서 활용할 수 있는 연구 방법론에 대해 살펴보고, 국내 농식품 공급망 분석으로의 적용 가능성에 대해 진단하는 것이다. 나아가 분석대상으로 양파를 설정하여 국내 양파 공급망의 특징 및 성과를 분석하고 시사점과 한계점을 도출하고자 한다.

저자정보
한정훈
부연구위원
소속: 유통혁신연구실
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한정훈
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